Gezond.xyzBrownie of appeltaart?
De voedingswaarde van brownie en appeltaart per 100 gram naast elkaar. De langste balk geeft aan welk product er het meeste van bevat.
In het kort, per 100 gram:
- Brownie bevat 421 kcal, appeltaart 225 kcal.
- Eiwit: 4,4 g tegenover 2,4 g.
- Vezels: 1,7 g tegenover 1,6 g.
- Vet: 19,8 g (waarvan 9,3 g verzadigd) tegenover 9,1 g (waarvan 5,8 g verzadigd).
- Per portie: brownie 210 kcal (1 brownie), appeltaart 225 kcal (1 punt).
Energie en macronutriënten (per 100 g)
421 kcal
Energie
225 kcal
19,8 g
Vet
9,1 g
55,4 g
Koolhydraten
31,9 g
1,7 g
Voedingsvezel
1,6 g
4,4 g
Eiwit
2,4 g
154 mg
Natrium
61 mg
60 mg
Cholesterol
39 mg
Vitamines
162 µg
Vitamine A
102 µg
0,04 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0,03 mg
0,07 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,03 mg
1,1 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,6 mg
0,028 mg
Vitamine B6
0,039 mg
13,9 µg
Foliumzuur (folaat)
5,5 µg
0,3 µg
Vitamine B12
0,1 µg
0 mg
Vitamine C
2 mg
1,5 µg
Vitamine D
0,1 µg
4,5 mg
Vitamine E
0,6 mg
3 µg
Vitamine K
3,8 µg
Mineralen
21 mg
Calcium
14 mg
1,1 mg
IJzer
0,4 mg
20 mg
Magnesium
9 mg
108 mg
Kalium
138 mg
76 mg
Fosfor
38 mg
0,55 mg
Zink
0,22 mg
4 µg
Selenium
2 µg
9,1 µg
Jodium
6,3 µg
0,21 mg
Koper
0,07 mg
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (NEVO-codes 3238 en 2622).
Wat is gezonder?
Dat hangt af van wat je zoekt en van hoeveel je ervan eet. Meer vezels, minder verzadigd vet en minder suiker en zout zijn meestal gunstig. Kijk ook naar de portie: van het ene product eet je vaak veel meer dan van het andere. Het Voedingscentrum en de Gezondheidsraad adviseren vooral om gevarieerd te eten, met veel groente, fruit, volkorenproducten, peulvruchten en noten.