Gezond.xyzGroenten: calorieën en voedingswaarde
De voedingswaarde van 38 soorten groenten per 100 gram. Klik op een kolom om te sorteren, of op een product voor alle vitamines, mineralen en de waarden per portie.
| Aubergine | 20 | 1 | 3 | 0 | 2 |
| Augurk | 10 | 1 | 1 | 0 | 0,9 |
| Avocado | 186 | 2 | 1,8 | 18,4 | 3,1 |
| Bloemkool | 25 | 1,9 | 3 | 0,2 | 2,2 |
| Boerenkool | 33 | 3 | 1,6 | 0,6 | 4,7 |
| Broccoli | 27 | 2,9 | 0,7 | 0,7 | 3,1 |
| Champignons | 18 | 2,3 | 0,4 | 0,5 | 1,5 |
| Cherrytomaatjes | 30 | 0,9 | 3,9 | 0,8 | 1,9 |
| Courgette | 18 | 1,3 | 2,3 | 0,2 | 0,9 |
| Doperwten | 65 | 4 | 10 | 0 | 4,7 |
| Groene asperges | 28 | 3 | 2,8 | 0,1 | 2,1 |
| Groene paprika | 19 | 0,8 | 2,5 | 0,1 | 2,5 |
| IJsbergsla | 14 | 1 | 1,4 | 0,2 | 1,2 |
| Knoflook | 158 | 6,4 | 31 | 0,5 | 2,1 |
| Komkommer | 13 | 0,7 | 1,3 | 0,4 | 0,6 |
| Maïs | 74 | 2,5 | 11,6 | 1,4 | 2,5 |
| Pastinaak | 71 | 1,8 | 11 | 1,1 | 4,7 |
| Peultjes | 33 | 2 | 5 | 0 | 2,5 |
| Pompoen | 14 | 0,7 | 2 | 0,2 | 1 |
| Prei | 28 | 1,5 | 3,5 | 0,2 | 3 |
| Radijs | 22 | 1 | 4 | 0 | 0,9 |
| Rode biet | 38 | 1,7 | 6 | 0,1 | 2,9 |
| Rode kool | 27 | 2 | 3 | 0 | 3,6 |
| Rode paprika | 25 | 0,8 | 4,3 | 0,1 | 1,8 |
| Rucola | 22 | 3,6 | 0 | 0,4 | 1,9 |
| Sla | 16 | 1,6 | 1 | 0,3 | 1,4 |
| Sperziebonen | 25 | 2,3 | 1,8 | 0,2 | 3,6 |
| Spinazie | 26 | 3,2 | 0,9 | 0,6 | 2 |
| Spitskool | 42 | 3 | 4 | 1 | 2,5 |
| Spruitjes | 47 | 2,3 | 5,6 | 0,7 | 4,5 |
| Taugé | 25 | 2,2 | 3,2 | 0,1 | 1,2 |
| Tomaat | 20 | 0,7 | 2,9 | 0,4 | 1,3 |
| Ui | 37 | 1,3 | 6,3 | 0,2 | 2,7 |
| Venkel | 17 | 1 | 2 | 0 | 2,4 |
| Witlof | 19 | 1,3 | 2,4 | 0,2 | 1,2 |
| Witte asperges | 22 | 1 | 3 | 0,3 | 1,7 |
| Wortel | 32 | 0,8 | 5,3 | 0,3 | 2,8 |
| Zuurkool | 13 | 1,1 | 0,6 | 0 | 3,2 |
Per 100 gram. Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven.