Ranglijst

Voedingsmiddelen met de meeste vitamine A

Vitamine A is nodig voor je ogen, huid en afweer. Lever bevat zeer veel vitamine A; zwangere vrouwen krijgen daarom het advies om geen lever te eten. Oranje en donkergroene groenten leveren bètacaroteen, dat je lichaam omzet in vitamine A.

#Portie
1Runderlever (bereid)36888 µg36.888 µg1 portie
2Paté7798 µg1.560 µg1 boterham
3Leverworst5255 µg788 µg1 plakje
4Paling (gerookt)3300 µg1.650 µg1 portie
5Roomboter874 µg43,7 µg1 boterham besmeerd
6Halvarine (Blue Band)800 µg40 µg1 boterham besmeerd
7Margarine (80% vet, ongezouten)800 µg40 µg1 boterham
8Wortel621 µg435 µg1 wortel
9Eidooier (rauw)537 µg91,3 µg1 dooier
10Zoete aardappel (gekookt)463 µg232 µg1 opscheplepel
11Romaine sla436 µg218 µg1 schaaltje
12Stilton375 µg75 µg1 plak
13Crème fraîche369 µg73,8 µg1 eetlepel
14Sambal oelek366 µg18,3 µg1 theelepel
15Gorgonzola350 µg70 µg1 plak
16Oude kaas349 µg69,8 µg1 plak
17Old Amsterdam349 µg69,8 µg1 plak
18Cheddar344 µg68,8 µg1 plak
19Roomkaas met kruiden (Boursin)344 µg51,6 µg1 boterham
20Emmentaler340 µg68 µg1 plak
21Boerenkool335 µg168 µg1 opscheplepel
22Mascarpone332 µg66,4 µg1 eetlepel
23Goudse kaas (jong belegen)325 µg65 µg1 plak
24Raapstelen (gekookt)325 µg488 µg1 portie
25Postelein (gekookt)325 µg488 µg1 portie
26Slagroom (geklopt, met suiker)324 µg48,6 µg1 toef
27Geitenkaas (hard)320 µg64 µg1 plak
28Veldsla310 µg155 µg1 schaaltje
29Carrot cake306 µg306 µg1 punt
30Mozzarella271 µg163 µg½ bol

Gesorteerd per 100 gram. Waarden per portie zijn berekend door Gezond.xyz met een gangbare portiegrootte. Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven; alleen producten waarvan een waarde bekend is.

Per 100 gram of per portie?

Per 100 gram vergelijk je producten eerlijk met elkaar. Maar je eet niet van alles 100 gram: van kruiden, zaden of olie gebruik je een paar gram, van groente of yoghurt veel meer. Klik op “Per portie” om te zien wat een gangbare hoeveelheid oplevert.

Andere ranglijsten