Peulvruchten: calorieën en voedingswaarde
De voedingswaarde van 7 soorten peulvruchten per 100 gram. Klik op een kolom om te sorteren, of op een product voor alle vitamines, mineralen en de waarden per portie.
| Bruine bonen (gekookt) | 108 | 6,1 | 15,2 | 0,7 | 8,1 |
| Kidneybonen (gekookt) | 115 | 8,3 | 13,9 | 0,7 | 9,8 |
| Kikkererwten (gekookt) | 138 | 7,6 | 15,9 | 3 | 8,8 |
| Linzen (gekookt) | 99 | 8,8 | 11,6 | 0,7 | 5,3 |
| Sojabonen (gekookt) | 123 | 10,6 | 4,6 | 5,5 | 6,5 |
| Witte bonen (blik) | 105 | 6,9 | 14 | 0,8 | 7,1 |
| Witte bonen in tomatensaus | 101 | 5,7 | 15,2 | 0,6 | 6,1 |
Per 100 gram. Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven.