Gezond.xyzLuikse wafel of stroopwafel?
De voedingswaarde van luikse wafel en stroopwafel per 100 gram naast elkaar. De langste balk geeft aan welk product er het meeste van bevat.
In het kort, per 100 gram:
- Luikse wafel bevat 446 kcal, stroopwafel 473 kcal.
- Eiwit: 5,7 g tegenover 3,8 g.
- Vezels: 1,5 g tegenover 1,6 g.
- Vet: 21,3 g (waarvan 9,7 g verzadigd) tegenover 19,3 g (waarvan 10,1 g verzadigd).
- Per portie: luikse wafel 401 kcal (1 wafel), stroopwafel 142 kcal (1 stroopwafel).
Energie en macronutriënten (per 100 g)
446 kcal
Energie
473 kcal
21,3 g
Vet
19,3 g
57,1 g
Koolhydraten
70,2 g
1,5 g
Voedingsvezel
1,6 g
5,7 g
Eiwit
3,8 g
270 mg
Natrium
256 mg
49 mg
Cholesterol
23 mg
Vitamines
251 µg
Vitamine A
99 µg
0,04 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0,03 mg
0,08 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,03 mg
1,3 mg
Vitamine B3 (niacine)
1 mg
0,035 mg
Vitamine B6
0,011 mg
16 µg
Foliumzuur (folaat)
6,9 µg
0,33 µg
Vitamine B12
0 µg
2,3 µg
Vitamine D
0,3 µg
6,8 mg
Vitamine E
2,7 mg
onbekend
Vitamine K
1,3 µg
Mineralen
18 mg
Calcium
17 mg
0,8 mg
IJzer
0,5 mg
9 mg
Magnesium
10 mg
70 mg
Kalium
114 mg
178 mg
Fosfor
71 mg
0,47 mg
Zink
0,31 mg
5 µg
Selenium
2 µg
8 µg
Jodium
1,9 µg
0,05 mg
Koper
0,06 mg
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (NEVO-codes 2661 en 713).
Wat is gezonder?
Dat hangt af van wat je zoekt en van hoeveel je ervan eet. Meer vezels, minder verzadigd vet en minder suiker en zout zijn meestal gunstig. Kijk ook naar de portie: van het ene product eet je vaak veel meer dan van het andere. Het Voedingscentrum en de Gezondheidsraad adviseren vooral om gevarieerd te eten, met veel groente, fruit, volkorenproducten, peulvruchten en noten.