Gezond.xyzPesto (groen) of tomatensaus?
De voedingswaarde van pesto en tomatensaus per 100 gram naast elkaar. De langste balk geeft aan welk product er het meeste van bevat.
In het kort, per 100 gram:
- Pesto (groen) bevat 444 kcal, tomatensaus 68 kcal.
- Eiwit: 9 g tegenover 1,6 g.
- Vezels: 2,6 g tegenover 1,8 g.
- Vet: 42,8 g (waarvan 7,6 g verzadigd) tegenover 3,3 g (waarvan 0,5 g verzadigd).
- Per portie: pesto 67 kcal (1 eetlepel), tomatensaus 68 kcal (1 portie).
Energie en macronutriënten (per 100 g)
444 kcal
Energie
68 kcal
42,8 g
Vet
3,3 g
4,4 g
Koolhydraten
6,9 g
2,6 g
Voedingsvezel
1,8 g
9 g
Eiwit
1,6 g
880 mg
Natrium
331 mg
9 mg
Cholesterol
0 mg
Vitamines
131 µg
Vitamine A
37 µg
0,18 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0,04 mg
0,23 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,01 mg
1,1 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,6 mg
0,069 mg
Vitamine B6
0,074 mg
15,2 µg
Foliumzuur (folaat)
20,8 µg
0,23 µg
Vitamine B12
0 µg
13 mg
Vitamine C
11 mg
5,6 mg
Vitamine E
1,2 mg
188 µg
Vitamine K
4,1 µg
Mineralen
216 mg
Calcium
10 mg
3,2 mg
IJzer
0,5 mg
50 mg
Magnesium
8 mg
252 mg
Kalium
313 mg
212 mg
Fosfor
20 mg
1,45 mg
Zink
0,17 mg
1 µg
Selenium
0 µg
4,9 µg
Jodium
3,7 µg
0,21 mg
Koper
0,04 mg
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (NEVO-codes 2178 en 1524).
Wat is gezonder?
Dat hangt af van wat je zoekt en van hoeveel je ervan eet. Meer vezels, minder verzadigd vet en minder suiker en zout zijn meestal gunstig. Kijk ook naar de portie: van het ene product eet je vaak veel meer dan van het andere. Het Voedingscentrum en de Gezondheidsraad adviseren vooral om gevarieerd te eten, met veel groente, fruit, volkorenproducten, peulvruchten en noten.