Gezond.xyzSorbetijs of ijs?
De voedingswaarde van sorbetijs en ijs per 100 gram naast elkaar. De langste balk geeft aan welk product er het meeste van bevat.
In het kort, per 100 gram:
- Sorbetijs bevat 126 kcal, ijs 212 kcal.
- Eiwit: 0,2 g tegenover 2,9 g.
- Vezels: 0,9 g tegenover 0,4 g.
- Vet: 0,1 g (waarvan 0 g verzadigd) tegenover 10,7 g (waarvan 8,3 g verzadigd).
- Per portie: sorbetijs 63 kcal (1 bolletje), ijs 106 kcal (1 bolletje).
Energie en macronutriënten (per 100 g)
126 kcal
Energie
212 kcal
0,1 g
Vet
10,7 g
30,8 g
Koolhydraten
25,8 g
0,9 g
Voedingsvezel
0,4 g
0,2 g
Eiwit
2,9 g
8 mg
Natrium
52 mg
0 mg
Cholesterol
33 mg
Vitamines
12 µg
Vitamine A
61 µg
0,03 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0,02 mg
0,1 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,23 mg
0,1 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,7 mg
0,023 mg
Vitamine B6
0,037 mg
4 µg
Foliumzuur (folaat)
4,1 µg
0,13 µg
Vitamine B12
0,41 µg
2 mg
Vitamine C
0 mg
0 mg
Vitamine E
0,5 mg
onbekend
Vitamine K
0,4 µg
Mineralen
54 mg
Calcium
91 mg
0,1 mg
IJzer
0 mg
8 mg
Magnesium
11 mg
96 mg
Kalium
158 mg
40 mg
Fosfor
72 mg
0,48 mg
Zink
0,22 mg
2 µg
Selenium
1 µg
1 µg
Jodium
19,6 µg
0,03 mg
Koper
0,01 mg
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (NEVO-codes 3369 en 5346).
Wat is gezonder?
Dat hangt af van wat je zoekt en van hoeveel je ervan eet. Meer vezels, minder verzadigd vet en minder suiker en zout zijn meestal gunstig. Kijk ook naar de portie: van het ene product eet je vaak veel meer dan van het andere. Het Voedingscentrum en de Gezondheidsraad adviseren vooral om gevarieerd te eten, met veel groente, fruit, volkorenproducten, peulvruchten en noten.