Appelstroop of honing?
De voedingswaarde van appelstroop en honing per 100 gram naast elkaar. De langste balk geeft aan welk product er het meeste van bevat.
In het kort, per 100 gram:
- Appelstroop bevat 280 kcal, honing 321 kcal.
- Eiwit: 1,8 g tegenover 0,3 g.
- Vezels: 4,6 g tegenover 0 g.
- Vet: 0 g (waarvan 0 g verzadigd) tegenover 0 g (waarvan 0 g verzadigd).
- Per portie: appelstroop 42 kcal (1 boterham), honing 26 kcal (1 theelepel).
Energie en macronutriënten (per 100 g)
280 kcal
Energie
321 kcal
65,9 g
Koolhydraten
80 g
4,6 g
Voedingsvezel
0 g
1,8 g
Eiwit
0,3 g
48 mg
Natrium
10 mg
Vitamines
0,03 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0 mg
0,1 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,03 mg
0,5 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,1 mg
0,088 mg
Vitamine B6
0,032 mg
7,4 µg
Foliumzuur (folaat)
0 µg
1 mg
Vitamine C
4 mg
0,6 µg
Vitamine K
onbekend
Mineralen
24 mg
Calcium
7 mg
13,8 mg
IJzer
0,8 mg
82 mg
Magnesium
2 mg
599 mg
Kalium
55 mg
86 mg
Fosfor
4 mg
0,81 mg
Zink
0,62 mg
0 µg
Jodium
0,5 µg
0,14 mg
Koper
0,02 mg
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (NEVO-codes 427 en 443).
Wat is gezonder?
Dat hangt af van wat je zoekt en van hoeveel je ervan eet. Meer vezels, minder verzadigd vet en minder suiker en zout zijn meestal gunstig. Kijk ook naar de portie: van het ene product eet je vaak veel meer dan van het andere. Het Voedingscentrum en de Gezondheidsraad adviseren vooral om gevarieerd te eten, met veel groente, fruit, volkorenproducten, peulvruchten en noten.