Gezond.xyzGoudse kaas (jong belegen) of ei?
De voedingswaarde van Goudse kaas en ei per 100 gram naast elkaar. De langste balk geeft aan welk product er het meeste van bevat.
In het kort, per 100 gram:
- Goudse kaas (jong belegen) bevat 370 kcal, ei 128 kcal.
- Eiwit: 22,7 g tegenover 12,3 g.
- Vezels: 0 g tegenover 0 g.
- Vet: 29,9 g (waarvan 19,5 g verzadigd) tegenover 8,8 g (waarvan 2,9 g verzadigd).
- Per portie: Goudse kaas 74 kcal (1 plak), ei 64 kcal (1 ei).
Energie en macronutriënten (per 100 g)
370 kcal
Energie
128 kcal
29,9 g
Vet
8,8 g
22,7 g
Eiwit
12,3 g
646 mg
Natrium
149 mg
80 mg
Cholesterol
371 mg
Vitamines
325 µg
Vitamine A
215 µg
0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)
0,08 mg
0,28 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,35 mg
5,2 mg
Vitamine B3 (niacine)
3,4 mg
0,038 mg
Vitamine B6
0,114 mg
25,4 µg
Foliumzuur (folaat)
59,3 µg
1,9 µg
Vitamine B12
1,54 µg
0,3 µg
Vitamine D
1,8 µg
0,9 mg
Vitamine E
4,2 mg
69,6 µg
Vitamine K
0,3 µg
Mineralen
811 mg
Calcium
64 mg
0,2 mg
IJzer
2,4 mg
33 mg
Magnesium
15 mg
80 mg
Kalium
141 mg
575 mg
Fosfor
247 mg
3,5 mg
Zink
1,63 mg
12 µg
Selenium
20 µg
21 µg
Jodium
35,5 µg
0,04 mg
Koper
0,07 mg
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (NEVO-codes 2757 en 84).
Wat is gezonder?
Dat hangt af van wat je zoekt en van hoeveel je ervan eet. Meer vezels, minder verzadigd vet en minder suiker en zout zijn meestal gunstig. Kijk ook naar de portie: van het ene product eet je vaak veel meer dan van het andere. Het Voedingscentrum en de Gezondheidsraad adviseren vooral om gevarieerd te eten, met veel groente, fruit, volkorenproducten, peulvruchten en noten.