Gezond.xyzRoomboter of halvarine?
De voedingswaarde van roomboter en halvarine per 100 gram naast elkaar. De langste balk geeft aan welk product er het meeste van bevat.
In het kort, per 100 gram:
- Roomboter bevat 737 kcal, halvarine 357 kcal.
- Eiwit: 0,7 g tegenover 0,3 g.
- Vezels: 0 g tegenover 0,1 g.
- Vet: 81,2 g (waarvan 53,6 g verzadigd) tegenover 39 g (waarvan 11,5 g verzadigd).
- Per portie: roomboter 37 kcal (1 boterham besmeerd), halvarine 18 kcal (1 boterham besmeerd).
Energie en macronutriënten (per 100 g)
737 kcal
Energie
357 kcal
81,2 g
Vet
39 g
1,1 g
Koolhydraten
1,1 g
0 g
Voedingsvezel
0,1 g
0,7 g
Eiwit
0,3 g
5 mg
Natrium
128 mg
221 mg
Cholesterol
1 mg
Vitamines
874 µg
Vitamine A
800 µg
0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)
1,1 mg
0,03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
1,4 mg
0 mg
Vitamine B6
2,1 mg
0 µg
Foliumzuur (folaat)
510 µg
0,3 µg
Vitamine B12
2,5 µg
0,3 µg
Vitamine D
7,5 µg
2,8 mg
Vitamine E
9,7 mg
29,9 µg
Vitamine K
onbekend
Mineralen
17 mg
Calcium
10 mg
0,1 mg
IJzer
0,1 mg
2 mg
Magnesium
2 mg
27 mg
Kalium
42 mg
23 mg
Fosfor
23 mg
0,09 mg
Zink
0 mg
1 µg
Selenium
0 µg
1,5 µg
Jodium
1,5 µg
0,01 mg
Koper
0 mg
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (NEVO-codes 310 en 5410).
Wat is gezonder?
Dat hangt af van wat je zoekt en van hoeveel je ervan eet. Meer vezels, minder verzadigd vet en minder suiker en zout zijn meestal gunstig. Kijk ook naar de portie: van het ene product eet je vaak veel meer dan van het andere. Het Voedingscentrum en de Gezondheidsraad adviseren vooral om gevarieerd te eten, met veel groente, fruit, volkorenproducten, peulvruchten en noten.