Gezond.xyzOlijfolie: voedingswaarde
Olijfolie bevat 900 kcal per 100 gram. Eén portie (1 eetlepel, ongeveer 10 gram) levert ongeveer 90 kcal.
Per 1 eetlepel (10 gram)
- Energie
- 90kcal
- Eiwit
- 0g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 10g
- Vezels
- 0g
- Vet 100%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 eetlepel | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 900 kcal | 90 kcal | 45% |
| Energie | 3700 kJ | 370 kJ | 44% |
| Vet | 100 g | 10 g | 143% |
| waarvan verzadigd | 14,9 g | 1,5 g | 74% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 72,2 g | 7,2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 8,7 g | 0,87 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | 0% |
| Voedingsvezel | 0 g | 0 g | |
| Eiwit | 0 g | 0 g | 0% |
| waarvan plantaardig | 0 g | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Natrium | 0 mg | 0 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0 g | 0 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 0 g | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 2 µg | 0,2 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat) | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 5,1 mg | 0,51 mg | 42% |
| Vitamine K | 53,7 µg | 5,4 µg | 72% |
| Mineralen | |||
| Calcium | 0 mg | 0 mg | 0% |
| IJzer | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Magnesium | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Kalium | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Fosfor | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Zink | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Selenium | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Jodium | niet gemeten | ||
| Koper | 0,01 mg | 0 mg | 1% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Olie olijf-” (NEVO-code 601, groep Vetten en oliën). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Vergelijken
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in olijfolie?
Olijfolie bevat 900 kcal per 100 gram. Een portie (1 eetlepel, ongeveer 10 gram) levert ongeveer 90 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in olijfolie?
Per 100 gram bevat olijfolie 0 gram eiwit. In een portie (1 eetlepel) zit ongeveer 0 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in olijfolie?
Olijfolie bevat 0 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0 gram suikers.