Snacks en zoetigheid

Carrot cake: voedingswaarde

Carrot cake bevat 357 kcal per 100 gram. Eén portie (1 punt, ongeveer 100 gram) levert ongeveer 357 kcal.

Rijk aan vitamine ARijk aan vitamine E Bron van fosfor

1 punt 100 gram Eigen hoeveelheid

Per 1 punt (100 gram)

Energie: 357kcal
Eiwit: 4,5g
Koolhydraten: 36,9g
Vet: 20,9g
Vezels: 1,5g

Eiwit 5%
Koolhydraten 41%
Vet 53%
Vezels 1%

Alle voedingsstoffen

Voedingsstof	Per 100 g	Per 1 punt	% RI*
Energie en macronutriënten
Energie	357 kcal	357 kcal	18%
Energie	1490 kJ	1.490 kJ	18%
Vet	20,9 g	20,9 g	30%
waarvan verzadigd	6,3 g	6,3 g	32%
waarvan enkelvoudig onverzadigd	5,7 g	5,7 g
waarvan meervoudig onverzadigd	7,4 g	7,4 g
Koolhydraten	36,9 g	36,9 g	14%
waarvan suikers	25,6 g	25,6 g	28%
Voedingsvezel	1,5 g	1,5 g
Eiwit	4,5 g	4,5 g	9%
waarvan plantaardig	2,5 g	2,5 g
waarvan dierlijk	2 g	2 g
Natrium	220 mg	220 mg
Zout (berekend uit natrium)	0,55 g	0,55 g
Alcohol	0 g	0 g
Water	34,6 g	34,6 g
Cholesterol	58 mg	58 mg
Vitamines
Vitamine A	306 µg	306 µg	38%
Vitamine B1 (thiamine)	0,05 mg	0,05 mg	5%
Vitamine B2 (riboflavine)	0,08 mg	0,08 mg	6%
Vitamine B3 (niacine)	1,3 mg	1,3 mg	8%
Vitamine B6	0,064 mg	0,06 mg	5%
Foliumzuur (folaat)	17,6 µg	17,6 µg	9%
Vitamine B12	0,19 µg	0,19 µg	8%
Vitamine C	1 mg	1 mg	1%
Vitamine D	0,2 µg	0,2 µg	4%
Vitamine E	5,2 mg	5,2 mg	43%
Vitamine K	4,8 µg	4,8 µg	6%
Mineralen
Calcium	44 mg	44 mg	6%
IJzer	0,6 mg	0,6 mg	4%
Magnesium	17 mg	17 mg	5%
Kalium	122 mg	122 mg	6%
Fosfor	149 mg	149 mg	21%
Zink	0,44 mg	0,44 mg	4%
Selenium	3 µg	3 µg	5%
Jodium	5,2 µg	5,2 µg	3%
Koper	0,11 mg	0,11 mg	11%

* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Carrotcake” (NEVO-code 5254, groep Gebak en koek). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.