Snacks en zoetigheid

Marsepein: voedingswaarde

Marsepein bevat 420 kcal per 100 gram. Eén portie (1 stukje, ongeveer 20 gram) levert ongeveer 84 kcal.

Rijk aan vitamine E Bron van vitamine B2Bron van vitamine B3Bron van magnesiumBron van fosforBron van koper

1 stukje 100 gram Eigen hoeveelheid

Per 1 stukje (20 gram)

Energie: 84kcal
Eiwit: 1,1g
Koolhydraten: 12,8g
Vet: 3,1g
Vezels: 0,44g

Eiwit 5%
Koolhydraten 61%
Vet 33%
Vezels 1%

Alle voedingsstoffen

Voedingsstof	Per 100 g	Per 1 stukje	% RI*
Energie en macronutriënten
Energie	420 kcal	84 kcal	21%
Energie	1765 kJ	353 kJ	21%
Vet	15,3 g	3,1 g	22%
waarvan verzadigd	1 g	0,2 g	5%
waarvan enkelvoudig onverzadigd	9,5 g	1,9 g
waarvan meervoudig onverzadigd	4 g	0,8 g
Koolhydraten	64,2 g	12,8 g	25%
waarvan suikers	60,8 g	12,2 g	68%
Voedingsvezel	2,2 g	0,44 g
Eiwit	5,3 g	1,1 g	11%
waarvan plantaardig	4,8 g	0,96 g
waarvan dierlijk	0,5 g	0,1 g
Natrium	13 mg	2,6 mg
Zout (berekend uit natrium)	0,03 g	0,03 g
Alcohol	0 g	0 g
Water	13 g	2,6 g
Cholesterol	0 mg	0 mg
Vitamines
Vitamine A	0 µg	0 µg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0,05 mg	0,01 mg	5%
Vitamine B2 (riboflavine)	0,24 mg	0,05 mg	17%
Vitamine B3 (niacine)	2,6 mg	0,52 mg	16%
Vitamine B6	0,019 mg	0 mg	1%
Foliumzuur (folaat)	8,3 µg	1,7 µg	4%
Vitamine B12	0,05 µg	0,01 µg	2%
Vitamine C	0 mg	0 mg	0%
Vitamine D	0 µg	0 µg	0%
Vitamine E	6,7 mg	1,3 mg	56%
Vitamine K	niet gemeten
Mineralen
Calcium	88 mg	17,6 mg	11%
IJzer	1,1 mg	0,22 mg	8%
Magnesium	96 mg	19,2 mg	26%
Kalium	267 mg	53,4 mg	13%
Fosfor	194 mg	38,8 mg	28%
Zink	0,97 mg	0,19 mg	10%
Selenium	1 µg	0,2 µg	2%
Jodium	1 µg	0,2 µg	1%
Koper	0,22 mg	0,04 mg	22%

* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Marsepein” (NEVO-code 1256, groep Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.