Pruimen: voedingswaarde
Pruimen bevat 40 kcal per 100 gram. Eén portie (1 pruim, ongeveer 50 gram) levert ongeveer 20 kcal.
Per 1 pruim (50 gram)
- Energie
- 20kcal
- Eiwit
- 0,4g
- Koolhydraten
- 3,6g
- Vet
- 0g
- Vezels
- 1,1g
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 79%
- Vezels 12%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 pruim | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 40 kcal | 20 kcal | 2% |
| Energie | 170 kJ | 85 kJ | 2% |
| Vet | 0 g | 0 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 7,3 g | 3,6 g | 3% |
| waarvan suikers | 7,3 g | 3,6 g | 8% |
| Voedingsvezel | 2,2 g | 1,1 g | |
| Eiwit | 0,8 g | 0,4 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 0,8 g | 0,4 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Natrium | 0 mg | 0 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0 g | 0 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 88 g | 44 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 31 µg | 15,5 µg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 0,01 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 0,01 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,5 mg | 0,25 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0,101 mg | 0,05 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat) | 3 µg | 1,5 µg | 2% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 5 mg | 2,5 mg | 6% |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,7 mg | 0,35 mg | 6% |
| Vitamine K | 7,5 µg | 3,8 µg | 10% |
| Mineralen | |||
| Calcium | 8 mg | 4 mg | 1% |
| IJzer | 0,3 mg | 0,15 mg | 2% |
| Magnesium | 7 mg | 3,5 mg | 2% |
| Kalium | 197 mg | 98,5 mg | 10% |
| Fosfor | 22 mg | 11 mg | 3% |
| Zink | 0,09 mg | 0,04 mg | 1% |
| Selenium | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Jodium | niet gemeten | ||
| Koper | 0,04 mg | 0,02 mg | 4% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Pruimen m schil” (NEVO-code 170, groep Fruit). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in pruimen?
Pruimen bevat 40 kcal per 100 gram. Een portie (1 pruim, ongeveer 50 gram) levert ongeveer 20 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in pruimen?
Per 100 gram bevat pruimen 0,8 gram eiwit. In een portie (1 pruim) zit ongeveer 0,4 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in pruimen?
Pruimen bevat 7,3 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 7,3 gram suikers.