Selderijblad (vers): voedingswaarde
Selderijblad (vers) bevat 16 kcal per 100 gram. Eén portie (1 eetlepel, ongeveer 3 gram) levert ongeveer 0 kcal.
Per 1 eetlepel (3 gram)
- Energie
- 0kcal
- Eiwit
- 0,03g
- Koolhydraten
- 0,06g
- Vet
- 0g
- Vezels
- 0,05g
- Eiwit 26%
- Koolhydraten 51%
- Vezels 23%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 eetlepel | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 16 kcal | 0 kcal | 1% |
| Energie | 65 kJ | 2 kJ | 1% |
| Vet | 0 g | 0 g | 0% |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g | 0 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 2 g | 0,06 g | 1% |
| waarvan suikers | 2 g | 0,06 g | 2% |
| Voedingsvezel | 1,8 g | 0,05 g | |
| Eiwit | 1 g | 0,03 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 1 g | 0,03 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Natrium | 80 mg | 2,4 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0,2 g | 0,2 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 90 g | 2,7 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 100 µg | 3 µg | 12% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 0 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 0 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,3 mg | 0,01 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 1,2 mg | 0,04 mg | 86% |
| Foliumzuur (folaat) | 170 µg | 5,1 µg | 85% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 60 mg | 1,8 mg | 75% |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | niet gemeten | ||
| Vitamine K | niet gemeten | ||
| Mineralen | |||
| Calcium | 80 mg | 2,4 mg | 10% |
| IJzer | 0,1 mg | 0 mg | 1% |
| Magnesium | 10 mg | 0,3 mg | 3% |
| Kalium | 700 mg | 21 mg | 35% |
| Fosfor | 40 mg | 1,2 mg | 6% |
| Zink | 1,2 mg | 0,04 mg | 12% |
| Selenium | niet gemeten | ||
| Jodium | niet gemeten | ||
| Koper | niet gemeten | ||
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Selderij blad- vers” (NEVO-code 1235, groep Kruiden en specerijen). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in selderijblad?
Selderijblad bevat 16 kcal per 100 gram. Een portie (1 eetlepel, ongeveer 3 gram) levert ongeveer 0 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in selderijblad?
Per 100 gram bevat selderijblad 1 gram eiwit. In een portie (1 eetlepel) zit ongeveer 0,03 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in selderijblad?
Selderijblad bevat 2 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 2 gram suikers.
Meer groenten
Sla16 kcal per 100 gWitte kool (gekookt)16 kcal per 100 gChinese kool (gekookt)17 kcal per 100 gPaksoi (gekookt)17 kcal per 100 gRaapstelen (gekookt)17 kcal per 100 gRomaine sla17 kcal per 100 g
Venkel17 kcal per 100 gBleekselderij (gekookt)14 kcal per 100 gBleekselderij (rauw)14 kcal per 100 g
Champignons18 kcal per 100 g