Gezond.xyzBacon: voedingswaarde
Bacon bevat 188 kcal per 100 gram. Eén portie (2 plakjes, ongeveer 20 gram) levert ongeveer 38 kcal.
Per 2 plakjes (20 gram)
- Energie
- 38kcal
- Eiwit
- 3,7g
- Koolhydraten
- 0,1g
- Vet
- 2,5g
- Vezels
- 0g
- Eiwit 39%
- Koolhydraten 1%
- Vet 59%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 2 plakjes | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 188 kcal | 38 kcal | 9% |
| Energie | 783 kJ | 157 kJ | 9% |
| Vet | 12,4 g | 2,5 g | 18% |
| waarvan verzadigd | 4,7 g | 0,94 g | 24% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,5 g | 1,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 1,5 g | 0,3 g | |
| Koolhydraten | 0,5 g | 0,1 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,3 g | 0,06 g | 0% |
| Voedingsvezel | 0 g | 0 g | |
| Eiwit | 18,5 g | 3,7 g | 37% |
| waarvan plantaardig | 0 g | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 18,5 g | 3,7 g | |
| Natrium | 1524 mg | 305 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 3,8 g | 3,8 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 63,7 g | 12,7 g | |
| Cholesterol | 53 mg | 10,6 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,4 mg | 0,08 mg | 36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 0,02 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,6 mg | 0,52 mg | 16% |
| Vitamine B6 | 0,3 mg | 0,06 mg | 21% |
| Foliumzuur (folaat) | 3 µg | 0,6 µg | 2% |
| Vitamine B12 | 0,65 µg | 0,13 µg | 26% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,3 µg | 0,06 µg | 6% |
| Vitamine E | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine K | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Mineralen | |||
| Calcium | 10 mg | 2 mg | 1% |
| IJzer | 0,7 mg | 0,14 mg | 5% |
| Magnesium | 17 mg | 3,4 mg | 5% |
| Kalium | 200 mg | 40 mg | 10% |
| Fosfor | 150 mg | 30 mg | 21% |
| Zink | 1 mg | 0,2 mg | 10% |
| Selenium | 8 µg | 1,6 µg | 15% |
| Jodium | 7 µg | 1,4 µg | 5% |
| Koper | 0,06 mg | 0,01 mg | 6% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Bacon” (NEVO-code 641, groep Vleeswaren). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in bacon?
Bacon bevat 188 kcal per 100 gram. Een portie (2 plakjes, ongeveer 20 gram) levert ongeveer 38 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in bacon?
Per 100 gram bevat bacon 18,5 gram eiwit. In een portie (2 plakjes) zit ongeveer 3,7 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in bacon?
Bacon bevat 0,5 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0,3 gram suikers.