Varkensschnitzel (gebakken): voedingswaarde
Varkensschnitzel (gebakken) bevat 142 kcal per 100 gram. Eén portie (1 schnitzel, ongeveer 100 gram) levert ongeveer 142 kcal.
Per 1 schnitzel (100 gram)
- Energie
- 142kcal
- Eiwit
- 28,3g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 3,2g
- Vezels
- 0,1g
- Eiwit 80%
- Vet 20%
- Vezels 0%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 schnitzel | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 142 kcal | 142 kcal | 7% |
| Energie | 598 kJ | 598 kJ | 7% |
| Vet | 3,2 g | 3,2 g | 5% |
| waarvan verzadigd | 0,8 g | 0,8 g | 4% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 1,1 g | 1,1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,9 g | 0,9 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | 0% |
| Voedingsvezel | 0,1 g | 0,1 g | |
| Eiwit | 28,3 g | 28,3 g | 57% |
| waarvan plantaardig | 0 g | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 28,3 g | 28,3 g | |
| Natrium | 59 mg | 59 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0,15 g | 0,15 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 67,5 g | 67,5 g | |
| Cholesterol | 48 mg | 48 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 14 µg | 14 µg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,85 mg | 0,85 mg | 77% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | 0,2 mg | 14% |
| Vitamine B3 (niacine) | 9,3 mg | 9,3 mg | 58% |
| Vitamine B6 | 0,52 mg | 0,52 mg | 37% |
| Foliumzuur (folaat) | 2,3 µg | 2,3 µg | 1% |
| Vitamine B12 | 0,46 µg | 0,46 µg | 18% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,4 µg | 0,4 µg | 8% |
| Vitamine E | 1 mg | 1 mg | 8% |
| Vitamine K | niet gemeten | ||
| Mineralen | |||
| Calcium | 8 mg | 8 mg | 1% |
| IJzer | 0,7 mg | 0,7 mg | 5% |
| Magnesium | 33 mg | 33 mg | 9% |
| Kalium | 528 mg | 528 mg | 26% |
| Fosfor | 275 mg | 275 mg | 39% |
| Zink | 2,07 mg | 2,1 mg | 21% |
| Selenium | 17 µg | 17 µg | 31% |
| Jodium | 1 µg | 1 µg | 1% |
| Koper | 0,07 mg | 0,07 mg | 7% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Varkensschnitzel ongepaneerd bereid” (NEVO-code 1789, groep Vlees en gevogelte). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in varkensschnitzel?
Varkensschnitzel bevat 142 kcal per 100 gram. Een portie (1 schnitzel, ongeveer 100 gram) levert ongeveer 142 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in varkensschnitzel?
Per 100 gram bevat varkensschnitzel 28,3 gram eiwit. In een portie (1 schnitzel) zit ongeveer 28,3 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in varkensschnitzel?
Varkensschnitzel bevat 0 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0 gram suikers.