Camembert: voedingswaarde
Camembert bevat 306 kcal per 100 gram. Eén portie (1 punt, ongeveer 25 gram) levert ongeveer 76 kcal.
Per 1 punt (25 gram)
- Energie
- 76kcal
- Eiwit
- 6,2g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 5,7g
- Vezels
- 0g
- Eiwit 33%
- Vet 67%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 punt | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 306 kcal | 76 kcal | 15% |
| Energie | 1271 kJ | 318 kJ | 15% |
| Vet | 22,8 g | 5,7 g | 33% |
| waarvan verzadigd | 14,9 g | 3,7 g | 74% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5 g | 1,2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,6 g | 0,15 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | 0% |
| Voedingsvezel | 0 g | 0 g | |
| Eiwit | 25 g | 6,2 g | 50% |
| waarvan plantaardig | 0 g | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 25 g | 6,2 g | |
| Natrium | 790 mg | 198 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 2 g | 2 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 53,4 g | 13,3 g | |
| Cholesterol | 90 mg | 22,5 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 198 µg | 49,5 µg | 25% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 0,01 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,6 mg | 0,15 mg | 43% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6 mg | 1,5 mg | 38% |
| Vitamine B6 | 0,25 mg | 0,06 mg | 18% |
| Foliumzuur (folaat) | 83 µg | 20,8 µg | 42% |
| Vitamine B12 | 1,1 µg | 0,28 µg | 44% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,1 µg | 0,03 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,7 mg | 0,17 mg | 6% |
| Vitamine K | 70,6 µg | 17,6 µg | 94% |
| Mineralen | |||
| Calcium | 600 mg | 150 mg | 75% |
| IJzer | 0,2 mg | 0,05 mg | 1% |
| Magnesium | 20 mg | 5 mg | 5% |
| Kalium | 110 mg | 27,5 mg | 6% |
| Fosfor | 300 mg | 75 mg | 43% |
| Zink | 3 mg | 0,75 mg | 30% |
| Selenium | 7 µg | 1,8 µg | 13% |
| Jodium | 20 µg | 5 µg | 13% |
| Koper | 0,07 mg | 0,02 mg | 7% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Kaas Camembert 45+” (NEVO-code 556, groep Kaas). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in Camembert?
Camembert bevat 306 kcal per 100 gram. Een portie (1 punt, ongeveer 25 gram) levert ongeveer 76 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in Camembert?
Per 100 gram bevat Camembert 25 gram eiwit. In een portie (1 punt) zit ongeveer 6,2 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in Camembert?
Camembert bevat 0 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0 gram suikers.