Cashewnoten: voedingswaarde
Cashewnoten bevat 615 kcal per 100 gram. Eén portie (1 handje, ongeveer 25 gram) levert ongeveer 154 kcal.
Per 1 handje (25 gram)
- Energie
- 154kcal
- Eiwit
- 5,3g
- Koolhydraten
- 5,2g
- Vet
- 12,2g
- Vezels
- 0,95g
- Eiwit 14%
- Koolhydraten 14%
- Vet 71%
- Vezels 1%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 handje | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 615 kcal | 154 kcal | 31% |
| Energie | 2552 kJ | 638 kJ | 30% |
| Vet | 48,9 g | 12,2 g | 70% |
| waarvan verzadigd | 8,4 g | 2,1 g | 42% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 30,6 g | 7,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 8 g | 2 g | |
| Koolhydraten | 20,8 g | 5,2 g | 8% |
| waarvan suikers | 5 g | 1,2 g | 6% |
| Voedingsvezel | 3,8 g | 0,95 g | |
| Eiwit | 21,2 g | 5,3 g | 42% |
| waarvan plantaardig | 21,2 g | 5,3 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Natrium | 10 mg | 2,5 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0,03 g | 0,03 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 2,9 g | 0,72 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 1 µg | 0,25 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,29 mg | 0,07 mg | 26% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 0,03 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 9,4 mg | 2,4 mg | 59% |
| Vitamine B6 | 0,195 mg | 0,05 mg | 14% |
| Foliumzuur (folaat) | 29,3 µg | 7,3 µg | 15% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,9 mg | 0,47 mg | 16% |
| Vitamine K | niet gemeten | ||
| Mineralen | |||
| Calcium | 44 mg | 11 mg | 6% |
| IJzer | 6,7 mg | 1,7 mg | 48% |
| Magnesium | 269 mg | 67,2 mg | 72% |
| Kalium | 682 mg | 170 mg | 34% |
| Fosfor | 607 mg | 152 mg | 87% |
| Zink | 5,8 mg | 1,4 mg | 58% |
| Selenium | 37 µg | 9,2 µg | 67% |
| Jodium | 2,5 µg | 0,62 µg | 2% |
| Koper | 1,7 mg | 0,42 mg | 170% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Noten cashew- ongezouten” (NEVO-code 199, groep Noten en zaden). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in cashewnoten?
Cashewnoten bevat 615 kcal per 100 gram. Een portie (1 handje, ongeveer 25 gram) levert ongeveer 154 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in cashewnoten?
Per 100 gram bevat cashewnoten 21,2 gram eiwit. In een portie (1 handje) zit ongeveer 5,3 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in cashewnoten?
Cashewnoten bevat 20,8 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 5 gram suikers.