Gezond.xyzHennepzaad: voedingswaarde
Hennepzaad bevat 592 kcal per 100 gram. Eén portie (1 eetlepel, ongeveer 10 gram) levert ongeveer 59 kcal.
Per 1 eetlepel (10 gram)
- Energie
- 59kcal
- Eiwit
- 3,2g
- Koolhydraten
- 0,47g
- Vet
- 4,9g
- Vezels
- 0,4g
- Eiwit 21%
- Koolhydraten 3%
- Vet 74%
- Vezels 1%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 eetlepel | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 592 kcal | 59 kcal | 30% |
| Energie | 2452 kJ | 245 kJ | 29% |
| Vet | 48,8 g | 4,9 g | 70% |
| waarvan verzadigd | 4,6 g | 0,46 g | 23% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,1 g | 0,51 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 38 g | 3,8 g | |
| Koolhydraten | 4,7 g | 0,47 g | 2% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 0,15 g | 2% |
| Voedingsvezel | 4 g | 0,4 g | |
| Eiwit | 31,6 g | 3,2 g | 63% |
| waarvan plantaardig | 31,6 g | 3,2 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Natrium | 5 mg | 0,5 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0,01 g | 0,01 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 5 g | 0,5 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 1 µg | 0,1 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 1 mg | 0,1 mg | 91% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,29 mg | 0,03 mg | 21% |
| Vitamine B3 (niacine) | 9 mg | 0,9 mg | 56% |
| Vitamine B6 | 0,6 mg | 0,06 mg | 43% |
| Foliumzuur (folaat) | 110 µg | 11 µg | 55% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 1 mg | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,8 mg | 0,08 mg | 7% |
| Vitamine K | niet gemeten | ||
| Mineralen | |||
| Calcium | 70 mg | 7 mg | 9% |
| IJzer | 8 mg | 0,8 mg | 57% |
| Magnesium | 700 mg | 70 mg | 187% |
| Kalium | 1200 mg | 120 mg | 60% |
| Fosfor | 1650 mg | 165 mg | 236% |
| Zink | 9,9 mg | 0,99 mg | 99% |
| Selenium | niet gemeten | ||
| Jodium | niet gemeten | ||
| Koper | 2 mg | 0,2 mg | 200% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Hennepzaad” (NEVO-code 3446, groep Noten en zaden). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in hennepzaad?
Hennepzaad bevat 592 kcal per 100 gram. Een portie (1 eetlepel, ongeveer 10 gram) levert ongeveer 59 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in hennepzaad?
Per 100 gram bevat hennepzaad 31,6 gram eiwit. In een portie (1 eetlepel) zit ongeveer 3,2 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in hennepzaad?
Hennepzaad bevat 4,7 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 1,5 gram suikers.