Gezond.xyzCheddar: voedingswaarde
Cheddar bevat 415 kcal per 100 gram. Eén portie (1 plak, ongeveer 20 gram) levert ongeveer 83 kcal.
Per 1 plak (20 gram)
- Energie
- 83kcal
- Eiwit
- 5,1g
- Koolhydraten
- 0,02g
- Vet
- 6,9g
- Vezels
- 0g
- Eiwit 25%
- Koolhydraten 0%
- Vet 75%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 plak | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 415 kcal | 83 kcal | 21% |
| Energie | 1721 kJ | 344 kJ | 20% |
| Vet | 34,4 g | 6,9 g | 49% |
| waarvan verzadigd | 22,4 g | 4,5 g | 112% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7,5 g | 1,5 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,9 g | 0,18 g | |
| Koolhydraten | 0,1 g | 0,02 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,1 g | 0,02 g | 0% |
| Voedingsvezel | 0 g | 0 g | |
| Eiwit | 25,5 g | 5,1 g | 51% |
| waarvan plantaardig | 0 g | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 25,5 g | 5,1 g | |
| Natrium | 670 mg | 134 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 1,7 g | 1,7 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 36 g | 7,2 g | |
| Cholesterol | 100 mg | 20 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 344 µg | 68,8 µg | 43% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 0,01 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,4 mg | 0,08 mg | 29% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,1 mg | 1,2 mg | 38% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 0,02 mg | 7% |
| Foliumzuur (folaat) | 38 µg | 7,6 µg | 19% |
| Vitamine B12 | 1,1 µg | 0,22 µg | 44% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0,3 µg | 0,06 µg | 6% |
| Vitamine E | 0,5 mg | 0,1 mg | 4% |
| Vitamine K | 25,7 µg | 5,1 µg | 34% |
| Mineralen | |||
| Calcium | 720 mg | 144 mg | 90% |
| IJzer | 0,3 mg | 0,06 mg | 2% |
| Magnesium | 25 mg | 5 mg | 7% |
| Kalium | 77 mg | 15,4 mg | 4% |
| Fosfor | 490 mg | 98 mg | 70% |
| Zink | 2,3 mg | 0,46 mg | 23% |
| Selenium | 12 µg | 2,4 µg | 22% |
| Jodium | 39 µg | 7,8 µg | 26% |
| Koper | 0,03 mg | 0,01 mg | 3% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Kaas Cheddar” (NEVO-code 725, groep Kaas). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in Cheddar?
Cheddar bevat 415 kcal per 100 gram. Een portie (1 plak, ongeveer 20 gram) levert ongeveer 83 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in Cheddar?
Per 100 gram bevat Cheddar 25,5 gram eiwit. In een portie (1 plak) zit ongeveer 5,1 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in Cheddar?
Cheddar bevat 0,1 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0,1 gram suikers.