Zuivel en eieren

Gebakken ei: voedingswaarde

Gebakken ei bevat 220 kcal per 100 gram. Eén portie (1 ei, ongeveer 55 gram) levert ongeveer 121 kcal.

Rijk aan eiwitRijk aan vitamine B12Rijk aan selenium Bron van vitamine B2Bron van vitamine B3Bron van foliumzuurBron van vitamine DBron van vitamine EBron van ijzerBron van fosforBron van jodium

Per 1 ei (55 gram)

Energie
121kcal
Eiwit
7,9g
Koolhydraten
0,49g
Vet
9,7g
Vezels
0g
  • Eiwit 26%
  • Koolhydraten 2%
  • Vet 72%

Alle voedingsstoffen

VoedingsstofPer 100 gPer 1 ei% RI*
Energie en macronutriënten
Energie220 kcal121 kcal11%
Energie912 kJ502 kJ11%
Vet17,6 g9,7 g25%
waarvan verzadigd5,6 g3,1 g28%
waarvan enkelvoudig onverzadigd5,7 g3,1 g
waarvan meervoudig onverzadigd3,7 g2 g
Koolhydraten0,9 g0,49 g0%
waarvan suikers0,9 g0,49 g1%
Voedingsvezel0 g0 g
Eiwit14,4 g7,9 g29%
waarvan plantaardig0 g0 g
waarvan dierlijk14,4 g7,9 g
Natrium160 mg88 mg
Zout (berekend uit natrium)0,4 g0,4 g
Alcohol0 g0 g
Water65,7 g36,1 g
Cholesterol321 mg177 mg
Vitamines
Vitamine A108 µg59,4 µg14%
Vitamine B1 (thiamine)0,04 mg0,02 mg4%
Vitamine B2 (riboflavine)0,35 mg0,19 mg25%
Vitamine B3 (niacine)3,4 mg1,9 mg21%
Vitamine B60,053 mg0,03 mg4%
Foliumzuur (folaat)33 µg18,1 µg16%
Vitamine B121,1 µg0,61 µg44%
Vitamine C0 mg0 mg0%
Vitamine D1,4 µg0,77 µg28%
Vitamine E2,9 mg1,6 mg24%
Vitamine Kniet gemeten
Mineralen
Calcium59 mg32,5 mg7%
IJzer2,3 mg1,3 mg16%
Magnesium13 mg7,2 mg3%
Kalium151 mg83 mg8%
Fosfor200 mg110 mg29%
Zink1,3 mg0,71 mg13%
Selenium28 µg15,4 µg51%
Jodium35 µg19,2 µg23%
Koper0,06 mg0,03 mg6%

* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Ei kippen- gebakken” (NEVO-code 1314, groep Eieren). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zit er in gebakken ei?

Gebakken ei bevat 220 kcal per 100 gram. Een portie (1 ei, ongeveer 55 gram) levert ongeveer 121 kcal.

Hoeveel eiwit zit er in gebakken ei?

Per 100 gram bevat gebakken ei 14,4 gram eiwit. In een portie (1 ei) zit ongeveer 7,9 gram eiwit.

Hoeveel koolhydraten zit er in gebakken ei?

Gebakken ei bevat 0,9 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0,9 gram suikers.

Meer zuivel en eieren