Gezond.xyzHaring (rauw): voedingswaarde
Haring (rauw) bevat 199 kcal per 100 gram. Eén portie (1 haring, ongeveer 75 gram) levert ongeveer 149 kcal.
Per 1 haring (75 gram)
- Energie
- 149kcal
- Eiwit
- 12g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 11,2g
- Vezels
- 0g
- Eiwit 32%
- Vet 68%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 haring | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 199 kcal | 149 kcal | 10% |
| Energie | 827 kJ | 620 kJ | 10% |
| Vet | 15 g | 11,2 g | 21% |
| waarvan verzadigd | 3,3 g | 2,5 g | 16% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 7,6 g | 5,7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,9 g | 2,2 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | 0% |
| Voedingsvezel | 0 g | 0 g | |
| Eiwit | 16 g | 12 g | 32% |
| waarvan plantaardig | 0 g | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 16 g | 12 g | |
| Natrium | 80 mg | 60 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0,2 g | 0,2 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 65 g | 48,8 g | |
| Cholesterol | 85 mg | 63,8 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 30 µg | 22,5 µg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 0,04 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,12 mg | 0,09 mg | 9% |
| Vitamine B3 (niacine) | 6,9 mg | 5,2 mg | 43% |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 0,15 mg | 14% |
| Foliumzuur (folaat) | 9 µg | 6,8 µg | 4% |
| Vitamine B12 | 13 µg | 9,8 µg | 520% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 6,2 µg | 4,7 µg | 124% |
| Vitamine E | 0,8 mg | 0,6 mg | 7% |
| Vitamine K | niet gemeten | ||
| Mineralen | |||
| Calcium | 100 mg | 75 mg | 12% |
| IJzer | 2 mg | 1,5 mg | 14% |
| Magnesium | 32 mg | 24 mg | 9% |
| Kalium | 250 mg | 188 mg | 12% |
| Fosfor | 200 mg | 150 mg | 29% |
| Zink | 0,57 mg | 0,43 mg | 6% |
| Selenium | 31 µg | 23,2 µg | 56% |
| Jodium | 29 µg | 21,8 µg | 19% |
| Koper | 0,08 mg | 0,06 mg | 8% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Haring pan- rauw” (NEVO-code 113, groep Vis, schaal- en schelpdieren). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in haring?
Haring bevat 199 kcal per 100 gram. Een portie (1 haring, ongeveer 75 gram) levert ongeveer 149 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in haring?
Per 100 gram bevat haring 16 gram eiwit. In een portie (1 haring) zit ongeveer 12 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in haring?
Haring bevat 0 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0 gram suikers.