Gezond.xyzMakreel: voedingswaarde
Makreel bevat 233 kcal per 100 gram. Eén portie (1 moot (rauw), ongeveer 125 gram) levert ongeveer 291 kcal.
Per 1 moot (rauw) (125 gram)
- Energie
- 291kcal
- Eiwit
- 22,5g
- Koolhydraten
- 0g
- Vet
- 22,4g
- Vezels
- 0g
- Eiwit 31%
- Vet 69%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 moot (rauw) | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 233 kcal | 291 kcal | 12% |
| Energie | 968 kJ | 1.210 kJ | 12% |
| Vet | 17,9 g | 22,4 g | 26% |
| waarvan verzadigd | 4,3 g | 5,4 g | 22% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 8,5 g | 10,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 3,9 g | 4,9 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | 0% |
| Voedingsvezel | 0 g | 0 g | |
| Eiwit | 18 g | 22,5 g | 36% |
| waarvan plantaardig | 0 g | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 18 g | 22,5 g | |
| Natrium | 85 mg | 106 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0,21 g | 0,21 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 61,9 g | 77,4 g | |
| Cholesterol | 60 mg | 75 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 54 µg | 67,5 µg | 7% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,17 mg | 0,21 mg | 15% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,3 mg | 0,38 mg | 21% |
| Vitamine B3 (niacine) | 14,6 mg | 18,2 mg | 91% |
| Vitamine B6 | 0,4 mg | 0,5 mg | 29% |
| Foliumzuur (folaat) | 1 µg | 1,2 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 8,8 µg | 11 µg | 352% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 8 µg | 10 µg | 160% |
| Vitamine E | 0,4 mg | 0,5 mg | 3% |
| Vitamine K | niet gemeten | ||
| Mineralen | |||
| Calcium | 20 mg | 25 mg | 2% |
| IJzer | 1 mg | 1,2 mg | 7% |
| Magnesium | 37 mg | 46,2 mg | 10% |
| Kalium | 335 mg | 419 mg | 17% |
| Fosfor | 220 mg | 275 mg | 31% |
| Zink | 0,5 mg | 0,62 mg | 5% |
| Selenium | 42 µg | 52,5 µg | 76% |
| Jodium | 56,4 µg | 70,5 µg | 38% |
| Koper | 0,08 mg | 0,1 mg | 8% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Makreel rauw” (NEVO-code 353, groep Vis, schaal- en schelpdieren). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in makreel?
Makreel bevat 233 kcal per 100 gram. Een portie (1 moot (rauw), ongeveer 125 gram) levert ongeveer 291 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in makreel?
Per 100 gram bevat makreel 18 gram eiwit. In een portie (1 moot (rauw)) zit ongeveer 22,5 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in makreel?
Makreel bevat 0 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0 gram suikers.