Vis

Inktvis (bereid): voedingswaarde

Inktvis (bereid) bevat 146 kcal per 100 gram. Eén portie (1 portie, ongeveer 100 gram) levert ongeveer 146 kcal.

Rijk aan eiwitRijk aan vitamine B12Rijk aan fosfor Bron van kaliumBron van zink

1 portie 100 gram Eigen hoeveelheid

Per 1 portie (100 gram)

Energie: 146kcal
Eiwit: 25,8g
Koolhydraten: 0g
Vet: 4,7g
Vezels: 0g

Eiwit 71%
Vet 29%

Alle voedingsstoffen

Voedingsstof	Per 100 g	Per 1 portie	% RI*
Energie en macronutriënten
Energie	146 kcal	146 kcal	7%
Energie	613 kJ	613 kJ	7%
Vet	4,7 g	4,7 g	7%
waarvan verzadigd	1,1 g	1,1 g	6%
waarvan enkelvoudig onverzadigd	0,3 g	0,3 g
waarvan meervoudig onverzadigd	1,7 g	1,7 g
Koolhydraten	0 g	0 g	0%
waarvan suikers	0 g	0 g	0%
Voedingsvezel	0 g	0 g
Eiwit	25,8 g	25,8 g	52%
waarvan plantaardig	0 g	0 g
waarvan dierlijk	25,8 g	25,8 g
Natrium	110 mg	110 mg
Zout (berekend uit natrium)	0,28 g	0,28 g
Alcohol	0 g	0 g
Water	69,5 g	69,5 g
Cholesterol	225 mg	225 mg
Vitamines
Vitamine A	27 µg	27 µg	3%
Vitamine B1 (thiamine)	0,16 mg	0,16 mg	15%
Vitamine B2 (riboflavine)	0,2 mg	0,2 mg	14%
Vitamine B3 (niacine)	niet gemeten
Vitamine B6	niet gemeten
Foliumzuur (folaat)	14 µg	14 µg	7%
Vitamine B12	5,3 µg	5,3 µg	212%
Vitamine C	0 mg	0 mg	0%
Vitamine D	0 µg	0 µg	0%
Vitamine E	niet gemeten
Vitamine K	niet gemeten
Mineralen
Calcium	25 mg	25 mg	3%
IJzer	0,6 mg	0,6 mg	4%
Magnesium	55 mg	55 mg	15%
Kalium	549 mg	549 mg	27%
Fosfor	372 mg	372 mg	53%
Zink	2,2 mg	2,2 mg	22%
Selenium	niet gemeten
Jodium	20 µg	20 µg	13%
Koper	niet gemeten

* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Inktvis pijl- bereid in magnetron z toev” (NEVO-code 1632, groep Vis, schaal- en schelpdieren). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.