Kersen: voedingswaarde
Kersen bevat 57 kcal per 100 gram. Eén portie (1 handje, ongeveer 80 gram) levert ongeveer 46 kcal.
Per 1 handje (80 gram)
- Energie
- 46kcal
- Eiwit
- 0,72g
- Koolhydraten
- 9,2g
- Vet
- 0,32g
- Vezels
- 0,72g
- Eiwit 7%
- Koolhydraten 84%
- Vet 7%
- Vezels 3%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 handje | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 57 kcal | 46 kcal | 3% |
| Energie | 243 kJ | 194 kJ | 3% |
| Vet | 0,4 g | 0,32 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 0,08 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,1 g | 0,08 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | 0,08 g | |
| Koolhydraten | 11,5 g | 9,2 g | 4% |
| waarvan suikers | 11,5 g | 9,2 g | 13% |
| Voedingsvezel | 0,9 g | 0,72 g | |
| Eiwit | 0,9 g | 0,72 g | 2% |
| waarvan plantaardig | 0,9 g | 0,72 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Natrium | 1 mg | 0,8 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0 g | 0 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 86 g | 68,8 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 6 µg | 4,8 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg | 0,02 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg | 0,02 mg | 1% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,2 mg | 0,16 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 0,03 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat) | 5 µg | 4 µg | 2% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 10 mg | 8 mg | 12% |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 0,08 mg | 1% |
| Vitamine K | 2,1 µg | 1,7 µg | 3% |
| Mineralen | |||
| Calcium | 20 mg | 16 mg | 2% |
| IJzer | 0,5 mg | 0,4 mg | 4% |
| Magnesium | 10 mg | 8 mg | 3% |
| Kalium | 248 mg | 198 mg | 12% |
| Fosfor | 21 mg | 16,8 mg | 3% |
| Zink | 0,06 mg | 0,05 mg | 1% |
| Selenium | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Jodium | niet gemeten | ||
| Koper | 0,07 mg | 0,06 mg | 7% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Kersen zoete” (NEVO-code 163, groep Fruit). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in kersen?
Kersen bevat 57 kcal per 100 gram. Een portie (1 handje, ongeveer 80 gram) levert ongeveer 46 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in kersen?
Per 100 gram bevat kersen 0,9 gram eiwit. In een portie (1 handje) zit ongeveer 0,72 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in kersen?
Kersen bevat 11,5 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 11,5 gram suikers.