Fruit

Zwarte bessen: voedingswaarde

Zwarte bessen bevat 53 kcal per 100 gram. Eén portie (1 schaaltje, ongeveer 125 gram) levert ongeveer 66 kcal.

Rijk aan vitamine C Bron van vezels

1 schaaltje 100 gram Eigen hoeveelheid

Per 1 schaaltje (125 gram)

Energie: 66kcal
Eiwit: 1,1g
Koolhydraten: 10g
Vet: 0g
Vezels: 4,5g

Eiwit 8%
Koolhydraten 75%
Vezels 17%

Alle voedingsstoffen

Voedingsstof	Per 100 g	Per 1 schaaltje	% RI*
Energie en macronutriënten
Energie	53 kcal	66 kcal	3%
Energie	223 kJ	279 kJ	3%
Vet	0 g	0 g	0%
waarvan verzadigd	0 g	0 g	0%
waarvan enkelvoudig onverzadigd	0 g	0 g
waarvan meervoudig onverzadigd	0 g	0 g
Koolhydraten	8 g	10 g	3%
waarvan suikers	7 g	8,8 g	8%
Voedingsvezel	3,6 g	4,5 g
Eiwit	0,9 g	1,1 g	2%
waarvan plantaardig	0,9 g	1,1 g
waarvan dierlijk	0 g	0 g
Natrium	2 mg	2,5 mg
Zout (berekend uit natrium)	0,01 g	0,01 g
Alcohol	0 g	0 g
Water	85 g	106 g
Cholesterol	0 mg	0 mg
Vitamines
Vitamine A	8 µg	10 µg	1%
Vitamine B1 (thiamine)	0,08 mg	0,1 mg	7%
Vitamine B2 (riboflavine)	0,04 mg	0,05 mg	3%
Vitamine B3 (niacine)	0,3 mg	0,38 mg	2%
Vitamine B6	0,07 mg	0,09 mg	5%
Foliumzuur (folaat)	8 µg	10 µg	4%
Vitamine B12	0 µg	0 µg	0%
Vitamine C	150 mg	188 mg	188%
Vitamine D	0 µg	0 µg	0%
Vitamine E	1 mg	1,2 mg	8%
Vitamine K	niet gemeten
Mineralen
Calcium	30 mg	37,5 mg	4%
IJzer	1 mg	1,2 mg	7%
Magnesium	17 mg	21,2 mg	5%
Kalium	175 mg	219 mg	9%
Fosfor	50 mg	62,5 mg	7%
Zink	0,3 mg	0,38 mg	3%
Selenium	1 µg	1,2 µg	2%
Jodium	niet gemeten
Koper	0,14 mg	0,17 mg	14%

* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Bessen zwarte” (NEVO-code 154, groep Fruit). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.