Vis

Kreeft (gekookt): voedingswaarde

Kreeft (gekookt) bevat 86 kcal per 100 gram. Eén portie (1 portie, ongeveer 100 gram) levert ongeveer 86 kcal.

Rijk aan eiwitRijk aan vitamine B3Rijk aan vitamine B12Rijk aan vitamine ERijk aan seleniumRijk aan jodiumRijk aan koper Bron van calciumBron van fosfor

1 portie 100 gram Eigen hoeveelheid

Per 1 portie (100 gram)

Energie: 86kcal
Eiwit: 19,7g
Koolhydraten: 0g
Vet: 0,8g
Vezels: 0g

Eiwit 92%
Vet 8%

Alle voedingsstoffen

Voedingsstof	Per 100 g	Per 1 portie	% RI*
Energie en macronutriënten
Energie	86 kcal	86 kcal	4%
Energie	365 kJ	365 kJ	4%
Vet	0,8 g	0,8 g	1%
waarvan verzadigd	0,1 g	0,1 g	0%
waarvan enkelvoudig onverzadigd	0,2 g	0,2 g
waarvan meervoudig onverzadigd	0,3 g	0,3 g
Koolhydraten	0 g	0 g	0%
waarvan suikers	0 g	0 g	0%
Voedingsvezel	0 g	0 g
Eiwit	19,7 g	19,7 g	39%
waarvan plantaardig	0 g	0 g
waarvan dierlijk	19,7 g	19,7 g
Natrium	216 mg	216 mg
Zout (berekend uit natrium)	0,54 g	0,54 g
Alcohol	0 g	0 g
Water	80,7 g	80,7 g
Cholesterol	133 mg	133 mg
Vitamines
Vitamine A	0 µg	0 µg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0,08 mg	0,08 mg	7%
Vitamine B2 (riboflavine)	0,06 mg	0,06 mg	4%
Vitamine B3 (niacine)	6,2 mg	6,2 mg	39%
Vitamine B6	0,1 mg	0,1 mg	7%
Foliumzuur (folaat)	5 µg	5 µg	2%
Vitamine B12	2,5 µg	2,5 µg	100%
Vitamine C	0 mg	0 mg	0%
Vitamine D	0 µg	0 µg	0%
Vitamine E	3,6 mg	3,6 mg	30%
Vitamine K	niet gemeten
Mineralen
Calcium	125 mg	125 mg	16%
IJzer	1,7 mg	1,7 mg	12%
Magnesium	53 mg	53 mg	14%
Kalium	214 mg	214 mg	11%
Fosfor	197 mg	197 mg	28%
Zink	1,4 mg	1,4 mg	14%
Selenium	49 µg	49 µg	89%
Jodium	139 µg	139 µg	93%
Koper	0,32 mg	0,32 mg	32%

* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Kreeft gekookt” (NEVO-code 352, groep Vis, schaal- en schelpdieren). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.