Gezond.xyzLinzen (gekookt): voedingswaarde
Linzen (gekookt) bevat 99 kcal per 100 gram. Eén portie (1 opscheplepel, ongeveer 60 gram) levert ongeveer 59 kcal.
Per 1 opscheplepel (60 gram)
- Energie
- 59kcal
- Eiwit
- 5,3g
- Koolhydraten
- 7g
- Vet
- 0,42g
- Vezels
- 3,2g
- Eiwit 36%
- Koolhydraten 47%
- Vet 6%
- Vezels 11%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 opscheplepel | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 99 kcal | 59 kcal | 5% |
| Energie | 415 kJ | 249 kJ | 5% |
| Vet | 0,7 g | 0,42 g | 1% |
| waarvan verzadigd | 0,1 g | 0,06 g | 0% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,1 g | 0,06 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,4 g | 0,24 g | |
| Koolhydraten | 11,6 g | 7 g | 4% |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | 0% |
| Voedingsvezel | 5,3 g | 3,2 g | |
| Eiwit | 8,8 g | 5,3 g | 18% |
| waarvan plantaardig | 8,8 g | 5,3 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Natrium | 9 mg | 5,4 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0,02 g | 0,02 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 68,6 g | 41,2 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 2 µg | 1,2 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,19 mg | 0,11 mg | 17% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg | 0,03 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 2,5 mg | 1,5 mg | 16% |
| Vitamine B6 | 0,14 mg | 0,08 mg | 10% |
| Foliumzuur (folaat) | 33 µg | 19,8 µg | 16% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 0,06 mg | 1% |
| Vitamine K | 1,7 µg | 1 µg | 2% |
| Mineralen | |||
| Calcium | 23 mg | 13,8 mg | 3% |
| IJzer | 2,9 mg | 1,7 mg | 21% |
| Magnesium | 34 mg | 20,4 mg | 9% |
| Kalium | 657 mg | 394 mg | 33% |
| Fosfor | 160 mg | 96 mg | 23% |
| Zink | 1,4 mg | 0,84 mg | 14% |
| Selenium | 7 µg | 4,2 µg | 13% |
| Jodium | 0,3 µg | 0,18 µg | 0% |
| Koper | 0,42 mg | 0,25 mg | 42% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Linzen groene en bruine gekookt” (NEVO-code 970, groep Peulvruchten). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in linzen?
Linzen bevat 99 kcal per 100 gram. Een portie (1 opscheplepel, ongeveer 60 gram) levert ongeveer 59 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in linzen?
Per 100 gram bevat linzen 8,8 gram eiwit. In een portie (1 opscheplepel) zit ongeveer 5,3 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in linzen?
Linzen bevat 11,6 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0 gram suikers.