Peulvruchten

Spliterwten (gekookt): voedingswaarde

Spliterwten (gekookt) bevat 122 kcal per 100 gram. Eén portie (1 portie, ongeveer 150 gram) levert ongeveer 183 kcal.

Rijk aan vezelsRijk aan eiwit Bron van vitamine B1Bron van ijzerBron van kaliumBron van fosforBron van koper

Per 1 portie (150 gram)

Energie
183kcal
Eiwit
11,8g
Koolhydraten
24,9g
Vet
1,8g
Vezels
9,9g
  • Eiwit 26%
  • Koolhydraten 54%
  • Vet 9%
  • Vezels 11%

Alle voedingsstoffen

VoedingsstofPer 100 gPer 1 portie% RI*
Energie en macronutriënten
Energie122 kcal183 kcal6%
Energie514 kJ771 kJ6%
Vet1,2 g1,8 g2%
waarvan verzadigd0,5 g0,75 g2%
waarvan enkelvoudig onverzadigd0,4 g0,6 g
waarvan meervoudig onverzadigd0,1 g0,15 g
Koolhydraten16,6 g24,9 g6%
waarvan suikers0,6 g0,9 g1%
Voedingsvezel6,6 g9,9 g
Eiwit7,9 g11,8 g16%
waarvan plantaardig7,9 g11,8 g
waarvan dierlijk0 g0 g
Natrium2 mg3 mg
Zout (berekend uit natrium)0,01 g0,01 g
Alcohol0 g0 g
Water67 g100 g
Cholesterol0 mg0 mg
Vitamines
Vitamine A5 µg7,5 µg1%
Vitamine B1 (thiamine)0,26 mg0,39 mg24%
Vitamine B2 (riboflavine)0,06 mg0,09 mg4%
Vitamine B3 (niacine)1,8 mg2,7 mg11%
Vitamine B60,014 mg0,02 mg1%
Foliumzuur (folaat)7,4 µg11,1 µg4%
Vitamine B120 µg0 µg0%
Vitamine C0 mg0 mg0%
Vitamine D0 µg0 µg0%
Vitamine E0,3 mg0,45 mg2%
Vitamine K9,6 µg14,4 µg13%
Mineralen
Calcium18 mg27 mg2%
IJzer2,5 mg3,8 mg18%
Magnesium39 mg58,5 mg10%
Kalium329 mg494 mg16%
Fosfor134 mg201 mg19%
Zink1,02 mg1,5 mg10%
Seleniumniet gemeten
Jodium0,3 µg0,45 µg0%
Koper0,23 mg0,34 mg23%

* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Erwten split- groene gekookt” (NEVO-code 3216, groep Peulvruchten). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zit er in spliterwten?

Spliterwten bevat 122 kcal per 100 gram. Een portie (1 portie, ongeveer 150 gram) levert ongeveer 183 kcal.

Hoeveel eiwit zit er in spliterwten?

Per 100 gram bevat spliterwten 7,9 gram eiwit. In een portie (1 portie) zit ongeveer 11,8 gram eiwit.

Hoeveel koolhydraten zit er in spliterwten?

Spliterwten bevat 16,6 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0,6 gram suikers.

Meer peulvruchten