Spliterwten (gekookt): voedingswaarde
Spliterwten (gekookt) bevat 122 kcal per 100 gram. Eén portie (1 portie, ongeveer 150 gram) levert ongeveer 183 kcal.
Per 1 portie (150 gram)
- Energie
- 183kcal
- Eiwit
- 11,8g
- Koolhydraten
- 24,9g
- Vet
- 1,8g
- Vezels
- 9,9g
- Eiwit 26%
- Koolhydraten 54%
- Vet 9%
- Vezels 11%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 portie | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 122 kcal | 183 kcal | 6% |
| Energie | 514 kJ | 771 kJ | 6% |
| Vet | 1,2 g | 1,8 g | 2% |
| waarvan verzadigd | 0,5 g | 0,75 g | 2% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,4 g | 0,6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | 0,15 g | |
| Koolhydraten | 16,6 g | 24,9 g | 6% |
| waarvan suikers | 0,6 g | 0,9 g | 1% |
| Voedingsvezel | 6,6 g | 9,9 g | |
| Eiwit | 7,9 g | 11,8 g | 16% |
| waarvan plantaardig | 7,9 g | 11,8 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Natrium | 2 mg | 3 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0,01 g | 0,01 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 67 g | 100 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 5 µg | 7,5 µg | 1% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,26 mg | 0,39 mg | 24% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,06 mg | 0,09 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,8 mg | 2,7 mg | 11% |
| Vitamine B6 | 0,014 mg | 0,02 mg | 1% |
| Foliumzuur (folaat) | 7,4 µg | 11,1 µg | 4% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,3 mg | 0,45 mg | 2% |
| Vitamine K | 9,6 µg | 14,4 µg | 13% |
| Mineralen | |||
| Calcium | 18 mg | 27 mg | 2% |
| IJzer | 2,5 mg | 3,8 mg | 18% |
| Magnesium | 39 mg | 58,5 mg | 10% |
| Kalium | 329 mg | 494 mg | 16% |
| Fosfor | 134 mg | 201 mg | 19% |
| Zink | 1,02 mg | 1,5 mg | 10% |
| Selenium | niet gemeten | ||
| Jodium | 0,3 µg | 0,45 µg | 0% |
| Koper | 0,23 mg | 0,34 mg | 23% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Erwten split- groene gekookt” (NEVO-code 3216, groep Peulvruchten). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in spliterwten?
Spliterwten bevat 122 kcal per 100 gram. Een portie (1 portie, ongeveer 150 gram) levert ongeveer 183 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in spliterwten?
Per 100 gram bevat spliterwten 7,9 gram eiwit. In een portie (1 portie) zit ongeveer 11,8 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in spliterwten?
Spliterwten bevat 16,6 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0,6 gram suikers.
Meer peulvruchten
Sojabonen (gekookt)123 kcal per 100 gTofu119 kcal per 100 gKapucijners (gekookt)127 kcal per 100 gTempeh128 kcal per 100 g
Kidneybonen (gekookt)115 kcal per 100 g
Witte bonen (gekookt)113 kcal per 100 gZwarte bonen (blik)113 kcal per 100 gRode linzen (gekookt)110 kcal per 100 gBruine bonen (gekookt)108 kcal per 100 g
Kikkererwten (gekookt)138 kcal per 100 g