Vlees

Paté: voedingswaarde

Paté bevat 360 kcal per 100 gram. Eén portie (1 boterham, ongeveer 20 gram) levert ongeveer 72 kcal.

Rijk aan vitamine ARijk aan vitamine B2Rijk aan vitamine B3Rijk aan foliumzuurRijk aan vitamine B12Rijk aan vitamine CRijk aan ijzerRijk aan seleniumRijk aan koper Bron van vitamine DBron van fosforBron van zink

1 boterham 100 gram Eigen hoeveelheid

Per 1 boterham (20 gram)

Energie: 72kcal
Eiwit: 1,9g
Koolhydraten: 1,1g
Vet: 6,6g
Vezels: 0,22g

Eiwit 11%
Koolhydraten 6%
Vet 82%
Vezels 1%

Alle voedingsstoffen

Voedingsstof	Per 100 g	Per 1 boterham	% RI*
Energie en macronutriënten
Energie	360 kcal	72 kcal	18%
Energie	1488 kJ	298 kJ	18%
Vet	33 g	6,6 g	47%
waarvan verzadigd	11,4 g	2,3 g	57%
waarvan enkelvoudig onverzadigd	13,1 g	2,6 g
waarvan meervoudig onverzadigd	4,7 g	0,94 g
Koolhydraten	5,7 g	1,1 g	2%
waarvan suikers	1,7 g	0,34 g	2%
Voedingsvezel	1,1 g	0,22 g
Eiwit	9,6 g	1,9 g	19%
waarvan plantaardig	0 g	0 g
waarvan dierlijk	9,6 g	1,9 g
Natrium	800 mg	160 mg
Zout (berekend uit natrium)	2 g	2 g
Alcohol	0 g	0 g
Water	48,2 g	9,6 g
Cholesterol	100 mg	20 mg
Vitamines
Vitamine A	7798 µg	1.560 µg	975%
Vitamine B1 (thiamine)	0,07 mg	0,01 mg	6%
Vitamine B2 (riboflavine)	0,81 mg	0,16 mg	58%
Vitamine B3 (niacine)	7,4 mg	1,5 mg	46%
Vitamine B6	0,121 mg	0,02 mg	9%
Foliumzuur (folaat)	61,6 µg	12,3 µg	31%
Vitamine B12	8,55 µg	1,7 µg	342%
Vitamine C	40 mg	8 mg	50%
Vitamine D	1,2 µg	0,24 µg	24%
Vitamine E	0,6 mg	0,12 mg	5%
Vitamine K	1 µg	0,2 µg	1%
Mineralen
Calcium	12 mg	2,4 mg	2%
IJzer	6,8 mg	1,4 mg	49%
Magnesium	9 mg	1,8 mg	2%
Kalium	150 mg	30 mg	8%
Fosfor	194 mg	38,8 mg	28%
Zink	2,7 mg	0,54 mg	27%
Selenium	19 µg	3,8 µg	35%
Jodium	2,5 µg	0,5 µg	2%
Koper	0,38 mg	0,08 mg	38%

* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Pate room-” (NEVO-code 642, groep Vleeswaren). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.