Zuivel en eieren

Skyr: voedingswaarde

Skyr bevat 60 kcal per 100 gram. Eén portie (1 schaaltje, ongeveer 150 gram) levert ongeveer 90 kcal.

Rijk aan eiwit Bron van vitamine B3Bron van calciumBron van fosfor

Per 1 schaaltje (150 gram)

Energie
90kcal
Eiwit
15,9g
Koolhydraten
5,5g
Vet
0g
Vezels
0g
  • Eiwit 74%
  • Koolhydraten 26%

Alle voedingsstoffen

VoedingsstofPer 100 gPer 1 schaaltje% RI*
Energie en macronutriënten
Energie60 kcal90 kcal3%
Energie254 kJ381 kJ3%
Vet0 g0 g0%
waarvan verzadigd0 g0 g0%
waarvan enkelvoudig onverzadigd0 g0 g
waarvan meervoudig onverzadigd0 g0 g
Koolhydraten3,7 g5,5 g1%
waarvan suikers3,1 g4,7 g3%
Voedingsvezel0 g0 g
Eiwit10,6 g15,9 g21%
waarvan plantaardig0 g0 g
waarvan dierlijk10,6 g15,9 g
Natrium36 mg54 mg
Zout (berekend uit natrium)0,09 g0,09 g
Alcohol0 g0 g
Water83,9 g126 g
Cholesterol0 mg0 mg
Vitamines
Vitamine A0 µg0 µg0%
Vitamine B1 (thiamine)0,01 mg0,01 mg1%
Vitamine B2 (riboflavine)0,19 mg0,28 mg14%
Vitamine B3 (niacine)2,6 mg3,9 mg16%
Vitamine B60,035 mg0,05 mg3%
Foliumzuur (folaat)28,7 µg43 µg14%
Vitamine B120,28 µg0,42 µg11%
Vitamine C0 mg0 mg0%
Vitamine D0 µg0 µg0%
Vitamine E0 mg0 mg0%
Vitamine K0 µg0 µg0%
Mineralen
Calcium139 mg208 mg17%
IJzer0 mg0 mg0%
Magnesium13 mg19,5 mg3%
Kalium150 mg225 mg8%
Fosfor156 mg234 mg22%
Zink0,59 mg0,89 mg6%
Selenium5 µg7,5 µg9%
Jodium17,7 µg26,6 µg12%
Koper0,02 mg0,03 mg2%

* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.

Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Skyr naturel magere” (NEVO-code 5295, groep Melk en melkproducten). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.

Vergelijken

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zit er in Skyr?

Skyr bevat 60 kcal per 100 gram. Een portie (1 schaaltje, ongeveer 150 gram) levert ongeveer 90 kcal.

Hoeveel eiwit zit er in Skyr?

Per 100 gram bevat Skyr 10,6 gram eiwit. In een portie (1 schaaltje) zit ongeveer 15,9 gram eiwit.

Hoeveel koolhydraten zit er in Skyr?

Skyr bevat 3,7 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 3,1 gram suikers.

Meer zuivel en eieren