Volle melk: voedingswaarde
Volle melk bevat 61 kcal per 100 gram. Eén portie (1 glas, ongeveer 200 gram) levert ongeveer 122 kcal.
Per 1 glas (200 gram)
- Energie
- 122kcal
- Eiwit
- 6,6g
- Koolhydraten
- 9g
- Vet
- 6,8g
- Vezels
- 0g
- Eiwit 21%
- Koolhydraten 29%
- Vet 50%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 glas | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 61 kcal | 122 kcal | 3% |
| Energie | 257 kJ | 514 kJ | 3% |
| Vet | 3,4 g | 6,8 g | 5% |
| waarvan verzadigd | 2,2 g | 4,4 g | 11% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,7 g | 1,4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,1 g | 0,2 g | |
| Koolhydraten | 4,5 g | 9 g | 2% |
| waarvan suikers | 4,5 g | 9 g | 5% |
| Voedingsvezel | 0 g | 0 g | |
| Eiwit | 3,3 g | 6,6 g | 7% |
| waarvan plantaardig | 0 g | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 3,3 g | 6,6 g | |
| Natrium | 42 mg | 84 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0,1 g | 0,1 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 87,6 g | 175 g | |
| Cholesterol | 11 mg | 22 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 36 µg | 72 µg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,03 mg | 0,06 mg | 3% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg | 0,36 mg | 13% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,9 mg | 1,8 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0,033 mg | 0,07 mg | 2% |
| Foliumzuur (folaat) | 6,5 µg | 13 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0,4 µg | 0,8 µg | 16% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 0,2 mg | 1% |
| Vitamine K | 1,4 µg | 2,8 µg | 2% |
| Mineralen | |||
| Calcium | 124 mg | 248 mg | 16% |
| IJzer | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Magnesium | 12 mg | 24 mg | 3% |
| Kalium | 163 mg | 326 mg | 8% |
| Fosfor | 104 mg | 208 mg | 15% |
| Zink | 0,46 mg | 0,92 mg | 5% |
| Selenium | 2 µg | 4 µg | 4% |
| Jodium | 14,9 µg | 29,8 µg | 10% |
| Koper | 0,01 mg | 0,02 mg | 1% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Melk volle” (NEVO-code 279, groep Melk en melkproducten). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Vergelijken
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in volle melk?
Volle melk bevat 61 kcal per 100 gram. Een portie (1 glas, ongeveer 200 gram) levert ongeveer 122 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in volle melk?
Per 100 gram bevat volle melk 3,3 gram eiwit. In een portie (1 glas) zit ongeveer 6,6 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in volle melk?
Volle melk bevat 4,5 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 4,5 gram suikers.