Spareribs (bereid): voedingswaarde
Spareribs (bereid) bevat 249 kcal per 100 gram. Eén portie (1 portie, ongeveer 200 gram) levert ongeveer 498 kcal.
Per 1 portie (200 gram)
- Energie
- 498kcal
- Eiwit
- 59g
- Koolhydraten
- 0,2g
- Vet
- 29g
- Vezels
- 0,2g
- Eiwit 47%
- Koolhydraten 0%
- Vet 52%
- Vezels 0%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 portie | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 249 kcal | 498 kcal | 12% |
| Energie | 1039 kJ | 2.078 kJ | 12% |
| Vet | 14,5 g | 29 g | 21% |
| waarvan verzadigd | 5 g | 10 g | 25% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,9 g | 11,8 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,4 g | 4,8 g | |
| Koolhydraten | 0,1 g | 0,2 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,1 g | 0,2 g | 0% |
| Voedingsvezel | 0,1 g | 0,2 g | |
| Eiwit | 29,5 g | 59 g | 59% |
| waarvan plantaardig | 0 g | 0 g | |
| waarvan dierlijk | 29,5 g | 59 g | |
| Natrium | 114 mg | 228 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 0,28 g | 0,28 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 54,8 g | 110 g | |
| Cholesterol | 87 mg | 174 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 24 µg | 48 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,7 mg | 1,4 mg | 64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,22 mg | 0,44 mg | 16% |
| Vitamine B3 (niacine) | 7,9 mg | 15,8 mg | 49% |
| Vitamine B6 | 0,47 mg | 0,94 mg | 34% |
| Foliumzuur (folaat) | 3 µg | 6 µg | 2% |
| Vitamine B12 | 0,71 µg | 1,4 µg | 28% |
| Vitamine C | 1 mg | 2 mg | 1% |
| Vitamine D | 0,5 µg | 1 µg | 10% |
| Vitamine E | 1,9 mg | 3,8 mg | 16% |
| Vitamine K | niet gemeten | ||
| Mineralen | |||
| Calcium | 33 mg | 66 mg | 4% |
| IJzer | 1,2 mg | 2,4 mg | 9% |
| Magnesium | 29 mg | 58 mg | 8% |
| Kalium | 484 mg | 968 mg | 24% |
| Fosfor | 253 mg | 506 mg | 36% |
| Zink | 4,1 mg | 8,2 mg | 41% |
| Selenium | 21 µg | 42 µg | 38% |
| Jodium | 1,2 µg | 2,4 µg | 1% |
| Koper | 0,1 mg | 0,2 mg | 10% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Spareribs varkens- bereid” (NEVO-code 2908, groep Vlees en gevogelte). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in spareribs?
Spareribs bevat 249 kcal per 100 gram. Een portie (1 portie, ongeveer 200 gram) levert ongeveer 498 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in spareribs?
Per 100 gram bevat spareribs 29,5 gram eiwit. In een portie (1 portie) zit ongeveer 59 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in spareribs?
Spareribs bevat 0,1 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0,1 gram suikers.
Meer vlees
Hamburger (gebakken)255 kcal per 100 g
Lamsbout (bereid)256 kcal per 100 g
Filet americain240 kcal per 100 gShoarmavlees (bereid)239 kcal per 100 gKip met vel (bereid)226 kcal per 100 g
Leverworst294 kcal per 100 g
Rookworst304 kcal per 100 gBoterhamworst306 kcal per 100 gEntrecote (bereid)192 kcal per 100 g