Gezond.xyzVinaigrette: voedingswaarde
Vinaigrette bevat 596 kcal per 100 gram. Eén portie (1 eetlepel, ongeveer 15 gram) levert ongeveer 89 kcal.
Per 1 eetlepel (15 gram)
- Energie
- 89kcal
- Eiwit
- 0,07g
- Koolhydraten
- 0,06g
- Vet
- 9,8g
- Vezels
- 0,01g
- Eiwit 0%
- Koolhydraten 0%
- Vet 99%
- Vezels 0%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 eetlepel | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 596 kcal | 89 kcal | 30% |
| Energie | 2450 kJ | 368 kJ | 29% |
| Vet | 65,1 g | 9,8 g | 93% |
| waarvan verzadigd | 13,1 g | 2 g | 66% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 26,4 g | 4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 22,6 g | 3,4 g | |
| Koolhydraten | 0,4 g | 0,06 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,3 g | 0,04 g | 0% |
| Voedingsvezel | 0,1 g | 0,01 g | |
| Eiwit | 0,5 g | 0,07 g | 1% |
| waarvan plantaardig | 0,5 g | 0,07 g | |
| waarvan dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Natrium | 693 mg | 104 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 1,7 g | 1,7 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 30,3 g | 4,5 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg | 0 mg | 1% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0,003 mg | 0 mg | 0% |
| Foliumzuur (folaat) | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 19,9 mg | 3 mg | 166% |
| Vitamine K | 24,4 µg | 3,7 µg | 33% |
| Mineralen | |||
| Calcium | 4 mg | 0,6 mg | 0% |
| IJzer | 0,2 mg | 0,03 mg | 1% |
| Magnesium | 5 mg | 0,75 mg | 1% |
| Kalium | 18 mg | 2,7 mg | 1% |
| Fosfor | 6 mg | 0,9 mg | 1% |
| Zink | 0,08 mg | 0,01 mg | 1% |
| Selenium | 1 µg | 0,15 µg | 2% |
| Jodium | 0,8 µg | 0,12 µg | 1% |
| Koper | 0,01 mg | 0 mg | 1% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Dressing vinaigrette-” (NEVO-code 2466, groep Hartige sauzen). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in vinaigrette?
Vinaigrette bevat 596 kcal per 100 gram. Een portie (1 eetlepel, ongeveer 15 gram) levert ongeveer 89 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in vinaigrette?
Per 100 gram bevat vinaigrette 0,5 gram eiwit. In een portie (1 eetlepel) zit ongeveer 0,07 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in vinaigrette?
Vinaigrette bevat 0,4 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 0,3 gram suikers.
Mayonaise
Ketchup