Gezond.xyzCroissant: voedingswaarde
Croissant bevat 403 kcal per 100 gram. Eén portie (1 croissant, ongeveer 50 gram) levert ongeveer 202 kcal.
Per 1 croissant (50 gram)
- Energie
- 202kcal
- Eiwit
- 4,8g
- Koolhydraten
- 21,1g
- Vet
- 10,6g
- Vezels
- 1,2g
- Eiwit 10%
- Koolhydraten 42%
- Vet 47%
- Vezels 1%
Alle voedingsstoffen
| Voedingsstof | Per 100 g | Per 1 croissant | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie en macronutriënten | |||
| Energie | 403 kcal | 202 kcal | 20% |
| Energie | 1685 kJ | 842 kJ | 20% |
| Vet | 21,2 g | 10,6 g | 30% |
| waarvan verzadigd | 11,1 g | 5,5 g | 55% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,7 g | 2,9 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2 g | 1 g | |
| Koolhydraten | 42,2 g | 21,1 g | 16% |
| waarvan suikers | 4,5 g | 2,2 g | 5% |
| Voedingsvezel | 2,5 g | 1,2 g | |
| Eiwit | 9,6 g | 4,8 g | 19% |
| waarvan plantaardig | 8,4 g | 4,2 g | |
| waarvan dierlijk | 1,2 g | 0,6 g | |
| Natrium | 467 mg | 234 mg | |
| Zout (berekend uit natrium) | 1,2 g | 1,2 g | |
| Alcohol | 0 g | 0 g | |
| Water | 23 g | 11,5 g | |
| Cholesterol | 32 mg | 16 mg | |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | 2 µg | 1 µg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,08 mg | 0,04 mg | 7% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 0,05 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,2 mg | 0,6 mg | 8% |
| Vitamine B6 | 0,042 mg | 0,02 mg | 3% |
| Foliumzuur (folaat) | 31,6 µg | 15,8 µg | 16% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | 0% |
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,8 mg | 0,9 mg | 15% |
| Vitamine K | niet gemeten | ||
| Mineralen | |||
| Calcium | 24 mg | 12 mg | 3% |
| IJzer | 0,7 mg | 0,35 mg | 5% |
| Magnesium | 17 mg | 8,5 mg | 5% |
| Kalium | 101 mg | 50,5 mg | 5% |
| Fosfor | 82 mg | 41 mg | 12% |
| Zink | 0,69 mg | 0,34 mg | 7% |
| Selenium | 4 µg | 2 µg | 7% |
| Jodium | 0,5 µg | 0,25 µg | 0% |
| Koper | 0,11 mg | 0,06 mg | 11% |
* % RI: deel van de referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal), zoals op verpakkingen, per 100 gram. Waarden per portie en zout zijn berekend door Gezond.xyz.
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven. NEVO-omschrijving: “Croissant gem” (NEVO-code 2818, groep Brood). De portiegrootte is een schatting van Gezond.xyz.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zit er in croissant?
Croissant bevat 403 kcal per 100 gram. Een portie (1 croissant, ongeveer 50 gram) levert ongeveer 202 kcal.
Hoeveel eiwit zit er in croissant?
Per 100 gram bevat croissant 9,6 gram eiwit. In een portie (1 croissant) zit ongeveer 4,8 gram eiwit.
Hoeveel koolhydraten zit er in croissant?
Croissant bevat 42,2 gram koolhydraten per 100 gram, waarvan 4,5 gram suikers.